Anacardos orgánicos silvestres

Cultivados en el sudeste asiático, nuestros anacardos se pelan con cuidado, lo que da como resultado nueces enteras de gran tamaño y de gran calidad. Aunque la cáscara dura exterior de la nuez se expone a unos segundos de vapor antes de que se agriete, la nuez interior nunca experimenta calor. Los anacardos tienen un alto contenido de magnesio, cobre y manganeso, y son una gran fuente de vitamina K, fósforo, zinc y proteínas. El proceso de activación aumenta la biodisponibilidad de estos importantes nutrientes.

Activamos nuestros anacardos crudos mediante un método de remojo y deshidratación a baja temperatura. A lo largo de los años, hemos invertido mucho tiempo, cuidado e investigación para producir la combinación perfecta de sabor y textura crujiente mediante nuestros métodos de remojo y deshidratación.