Wild Organies | Kasjoeneute

Ons kasjoeneute, wat in Suidoos-Asië gekweek word, word versigtig uitgedop, wat hoëgraadse groot, heel neute lewer. Alhoewel die buitenste harde dop van die neut aan 'n paar sekondes se stoom blootgestel word voordat dit kraak, ervaar die binneste moer nooit hitte nie. Kasjoeneute is hoog in magnesium, koper en mangaan, en 'n goeie bron van vitamien K, fosfor, sink en proteïen. Die aktiveringsproses verhoog die bio-beskikbaarheid van hierdie belangrike voedingstowwe.

Ons aktiveer ons rou kasjoeneute met 'n lae-temperatuur week- en dehidrasiemetode. Oor die jare het ons baie tyd, sorg en navorsing belê in die vervaardiging van die perfekte kombinasie van geur en krakerigheid deur gebruik te maak van ons week- en ontwateringsmetodes.